5 ventajas de la agricultura vertical de interior en casa
Cultivar las propias ensaladas y hierbas en casa ya lo hace mucha gente, a menudo con los llamados pequeños huertos de hierbas del supermercado o simplemente en macetas normales en el balcón. Sin embargo, muchos no tienen los conocimientos o la oportunidad de hacerlo porque simplemente no tienen balcón o terraza. Y aquí es donde entra en juego la agricultura de interior. Juntos, echaremos un vistazo a 5 ventajas de la agricultura vertical de interior en tu propia casa.
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Sin productos químicos
Los pesticidas están pensados para proteger las plantas de insectos, malas hierbas y hongos. En la agricultura vertical de interior, las plantas se encuentran en una maceta pequeña, por lo que no pueden formarse hongos ni malas hierbas. Gracias al aspecto interior, las plantas también están protegidas de insectos como los pulgones, por lo que los pesticidas pueden evitarse por completo en la agricultura vertical de interior. Además, siempre sabes a qué aditivos están expuestas tus verduras, ya que crecen en tu cocina.
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Sin plástico
Todos lo sabemos: la lechuga del supermercado está envuelta en plástico varias veces o las hierbas están en un recipiente de plástico, que a su vez está envuelto en plástico. Pero si cultivas en interior en casa, ya no necesitas comprar ensaladas y hierbas del supermercado y así ahorras plástico y haces algo bueno por el medio ambiente. Simplemente cosechas las verduras que quieres comer de tu granja doméstica.
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Ahorro en rutas de transporte
Una lechuga recorre una media de 1.000 kilómetros hasta llegar al supermercado. Esto es malo para la lechuga, ya que durante este tiempo se pierden nutrientes importantes, pero nuestro planeta tampoco está nada contento con esta contaminación. Al cultivarla en casa, puedes ahorrarte las rutas de transporte de tu lechuga y así tener un impacto positivo en tu medio ambiente.
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Ahorro de espacio
Como su nombre indica, en este método de cultivo las lechugas y las hierbas se cultivan verticalmente una encima de la otra. Esto permite cultivar mucho en poco espacio. Según la Universidad de Columbia, se puede ahorrar más del 90% de la superficie y generar un 80% más de rendimiento en comparación con la agricultura convencional. Trasladado a tu propia casa, esto significa que puedes cultivar muchas lechugas y hierbas con poco espacio en tu apartamento.
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Más nutrientes
Por experiencia, la mayoría de los usuarios tienen su jardín interior en la cocina. No hay un camino más corto de ahí al plato. La lechuga y las hierbas apenas pierden nutrientes, tienen muchos más nutrientes en comparación con la lechuga del supermercado y, por lo tanto, son más saludables. Además, en los jardines interiores se pueden cultivar microgreens, que se consideran superalimentos debido a su gran cantidad de vitaminas y minerales.
Ahora conoces 5 ventajas de la agricultura vertical de interior en tu hogar. Si necesitas más información o quieres empezar a cultivar verduras directamente, visita aquí .