Gajos crujientes de romero
¿Te apetecen unas patatas gajo crujientes con romero? Esta receta sencilla y sabrosa te traerá la perfección dorada directamente a tu plato. Es aún más fresca y sabrosa si la preparas con hierbas de tu huerto inteligente de interior. Garantizado.
| 2 ramitas | Romero |
| 250g | Patatas |
| 1 cucharada | Aceite de oliva |
| al gusto | Sal |
| al gusto | Pimienta |
| 0,5 unidades | Microgreens |
Así se hace:
- Limpia las patatas y córtalas en gajos.
- Arranca las hojas de romero de las ramitas y pícalas gruesas.
- En un cuenco, mezcla los gajos de patata con aceite de oliva, romero, sal y pimienta.
- Extiéndelos en una bandeja de horno y hornea a 200°C durante unos 30 minutos hasta que estén dorados.
- Sírvelos, decora con microgreens y ¡a disfrutar!
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