Microgreens col lombarda pack de 5

Los microgreens de col lombarda se caracterizan por su sabor ligeramente dulce y suave con un toque picante sutil, que recuerda a la col lombarda clásica. Recién cosechados, son especialmente ricos en vitamina C (147 mg por cada 100 g (en comparación: un limón solo tiene 50 mg por cada 100 g). Contienen valiosas antocianinas, que les dan su vibrante color violeta.

Los microgreens de col lombarda son perfectos para ensaladas, boles, sándwiches, sopas y como una cobertura colorida. Crecen en pocos días y no solo aportan sabor, sino también un atractivo toque de color al plato.

Atención: Cosechar después de 10 días