Ajedrea

Ligeramente picante y especiado
Precio habitual €13,85
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Ajedrea – imagen de producto 1
Ajedrea – imagen de producto 2
Ajedrea – imagen de producto 3
La cápsula vegetal de urbanhive ya contiene todos los nutrientes importantes y las semillas.
De la cápsula vegetal de urbanhive crecen en la homefarm hierbas, lechuga y microgreens frescos

Ajedrea

También se le llama hierba de pimienta, ya que su sabor, como su nombre indica, recuerda a la pimienta. En general, el sabor puede describirse como ligeramente picante, aromático y especiado.

Disfrútalo durante 3 meses
Calidad Bio-Plus

Semillas ya incluidas

Estilo
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Contiene 5 cápsulas de plantas

Cultivar con las cápsulas de plantas es muy fácil:

Solo tienes que colocar la cápsula en una de tus cestas de plantas libres y en pocas semanas podrás disfrutar de tu primera cosecha.

Gracias al diseño especial de la cesta de plantas, la cápsula recibe siempre la cantidad justa de agua. Así tu planta no puede secarse ni recibir agua de más.

Ligeramente picante y especiado

Tanto los brotes con sus hojas como las flores se pueden cosechar y comer. Para la cosecha, simplemente corta lo que quieras usar a unos 5-10 cm por encima del cepellón.
Sin embargo, en general no se debe usar demasiado, ya que la ajedrea tiene un sabor muy dominante.

Selección de semillas escogidas a mano

En la selección manual de nuestras semillas nos fijamos en que sean semillas ecológicas, que dan a las plantas un sabor intenso y las hacen muy digestivas. Apostamos por la mejor calidad de las semillas y por la regionalidad. Antes de que las semillas lleguen definitivamente a nuestro surtido, nuestros equipos de plantas las prueban a fondo.

Vista a vista de pájaro a través de las plantas de la homefarm sobre una mesa con muchas semillas diferentes.
Una mirada directa al interior de la cápsula vegetal: se ve el orificio donde se introducen las semillas.

Coloca y disfruta

Con las cápsulas, las semillas encuentran su entorno perfecto. Las cápsulas están hechas de materiales naturales y no contienen turba. Tienen un valor de pH ideal y están libres de pesticidas, fungicidas y todas esas otras cosas. Lo mejor: mantienen su forma de manera permanente. Para tu total comodidad, nos aseguramos de que ya vengan enriquecidas con fertilizante mineral e incluso contengan las semillas. Por eso las llenamos nosotros mismos en Münster/ Hiltrup.

Más sano y más fresco

30 segundos

Cultivar con la homefarm, cosechar y consumir directamente proporciona a las hierbas, Microgreens y ensaladas muchos más nutrientes. Puede ser incluso hasta 70 veces más. Esto también tiene un efecto positivo en el sabor y la frescura.

Semanas

Las hierbas del supermercado suelen tener un largo viaje a sus espaldas tras la cosecha o están sobrecargadas de fertilizantes. A esto se suman las fluctuaciones de temperatura, los tiempos de almacenamiento y el estrés. Todo esto afecta negativamente a los nutrientes, el sabor y la frescura.

Una persona sostiene con cuidado una planta de urbanhive y la huele.
Plantas de urbanhive: 4 veces más duración, 99 % menos plástico, una cápsula vegetal dura de 4 a 6 meses. Las hierbas en maceta del supermercado duran 4 semanas como mucho.

Larga temporada de cosecha frente a una maceta de plástico marchita

La tecnología de cápsulas de la homefarm garantiza una vida útil muy larga de tus plantas. En comparación con las macetas de hierbas del supermercado, es de media 4 veces más larga.

Más sostenible

Lograr algo grande juntos

Un impacto positivo para las personas y la
naturaleza, planta a planta. Las cápsulas de plantas y la homefarm garantizan un método de cultivo muy sostenible.

Hasta ahora, la comunidad urbanhive ha ahorrado 9.000.000 de kilómetros de transporte, 288.000 litros de agua y 0,2 toneladas de plástico de un solo uso.

Y esto es solo el principio. Cuantos más participen, mayor será el impacto. Sobre todo, muchas personas han podido admirar el milagro de la naturaleza, día y noche, en su propia casa, y ver cómo una diminuta semilla se convertía en una planta comestible y llena de sabor.

Una foto del equipo de urbanhive, con un cartel en el centro: Grow the Change

Garantía de germinación

La homefarm, las semillas, las cápsulas y la app forman una simbiosis perfecta para un buen crecimiento, una buena cosecha y, sobre todo, mucho sabor. Por eso ofrecemos una garantía de germinación para cada cápsula de plantas. Si una cápsula no germina, solo tienes que enviarnos una foto de la cápsula y la recibirás gratis con tu próximo pedido.

Más plantas Todos

Ajedrea (Satureja montana) - Consejos e inspiraciones

También conocida como Satureja, es una planta herbácea. Es una de las hierbas mediterráneas más populares y se valora por su sabor a pimienta y su agradable aroma. Generalmente, el sabor se puede describir como ligeramente picante y aromático, especiado. Hay diferentes tipos, incluyendo la ajedrea de jardín anual (Satureja hortensis) y la ajedrea de montaña perenne (Satureja montana).

¿Para qué sirve esta hierba y qué recetas son adecuadas?

En general, es una hierba versátil y aromática que ofrece numerosas posibilidades en la cocina. Ya sea como especia para platos de legumbres, como ingrediente en sopas y guisos o como complemento aromático para platos de carne, aporta un toque mediterráneo a los platos y proporciona refinamiento en el sabor.

¿Cuáles son las ventajas de cultivarla en un jardín interior inteligente?

El jardín interior inteligente de urbanhive ofrece una manera cómoda de cultivar ajedrea de forma sencilla, ahorrando espacio y durante meses. No es necesario fertilizar ni regar regularmente. Gracias al uso de iluminación especial, riego automatizado, suministro controlado de nutrientes y soporte de aplicaciones, se crean condiciones de crecimiento óptimas. El jardín interior inteligente también permite el crecimiento de ajedrea durante todo el año, independientemente del clima. Otra ventaja es que es una jardinería sostenible. De este modo, se cultiva de forma hiperlocal en casa, lo que evita largos trayectos de transporte. Además, por supuesto, no contiene fungicidas, pesticidas ni todas las demás sustancias que no deberían estar en los alimentos.