Eneldo

El eneldo tiene un sabor muy suave con un toque dulce.
Precio habitual €13,85
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  • Envío gratis a partir de 59 €
Eneldo – imagen de producto 1
Eneldo – imagen de producto 2
Cápsula vegetal de urbanhive con semillas: primer plano de la cápsula de material biodegradable
Se coloca una cápsula vegetal en la homefarm

Eneldo

El eneldo tiene un sabor muy suave con una nota dulce. Además, el eneldo tiene un inconfundible olor aromático.

Disfrutar durante 1 mes
Calidad Bio Plus

Semillas ya incluidas

Estilo
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Cultivar con las cápsulas de plantas es muy fácil:

Solo tienes que colocar la cápsula en una de tus cestas de plantas libres y en pocas semanas podrás disfrutar de tu primera cosecha.

Gracias al diseño especial de la cesta de plantas, la cápsula recibe siempre la cantidad justa de agua. Así tu planta no puede secarse ni recibir agua de más.

El eneldo tiene un sabor muy suave con un toque dulce.

El eneldo se puede cosechar a partir de una altura de crecimiento de aproximadamente 15 cm. En este caso, solo se debe arrancar la cantidad necesaria de puntas de eneldo. A partir de una altura de crecimiento de aproximadamente 30 cm (poco antes de la floración), la planta debe cosecharse completamente, ya que de lo contrario perderá numerosos ingredientes y sabor.

Selección de semillas escogidas a mano

En la selección manual de nuestras semillas nos fijamos en que sean semillas ecológicas, que dan a las plantas un sabor intenso y las hacen muy digestivas. Apostamos por la mejor calidad de las semillas y por la regionalidad. Antes de que las semillas lleguen definitivamente a nuestro surtido, nuestros equipos de plantas las prueban a fondo.

Vista a vista de pájaro a través de las plantas de la homefarm sobre una mesa con muchas semillas diferentes.
Una mirada directa al interior de la cápsula vegetal: se ve el orificio donde se introducen las semillas.

Coloca y disfruta

Con las cápsulas, las semillas encuentran su entorno perfecto. Las cápsulas están hechas de materiales naturales y no contienen turba. Tienen un valor de pH ideal y están libres de pesticidas, fungicidas y todas esas otras cosas. Lo mejor: mantienen su forma de manera permanente. Para tu total comodidad, nos aseguramos de que ya vengan enriquecidas con fertilizante mineral e incluso contengan las semillas. Por eso las llenamos nosotros mismos en Münster/ Hiltrup.

Más sano y más fresco

30 segundos

Cultivar con la homefarm, cosechar y consumir directamente proporciona a las hierbas, Microgreens y ensaladas muchos más nutrientes. Puede ser incluso hasta 70 veces más. Esto también tiene un efecto positivo en el sabor y la frescura.

Semanas

Las hierbas del supermercado suelen tener un largo viaje a sus espaldas tras la cosecha o están sobrecargadas de fertilizantes. A esto se suman las fluctuaciones de temperatura, los tiempos de almacenamiento y el estrés. Todo esto afecta negativamente a los nutrientes, el sabor y la frescura.

Una persona sostiene con cuidado una planta de urbanhive y la huele.
Plantas de urbanhive: 4 veces más duración, 99 % menos plástico, una cápsula vegetal dura de 4 a 6 meses. Las hierbas en maceta del supermercado duran 4 semanas como mucho.

Larga temporada de cosecha frente a una maceta de plástico marchita

La tecnología de cápsulas de la homefarm garantiza una vida útil muy larga de tus plantas. En comparación con las macetas de hierbas del supermercado, es de media 4 veces más larga.

Más sostenible

Lograr algo grande juntos

Un impacto positivo para las personas y la
naturaleza, planta a planta. Las cápsulas de plantas y la homefarm garantizan un método de cultivo muy sostenible.

Hasta ahora, la comunidad urbanhive ha ahorrado 9.000.000 de kilómetros de transporte, 288.000 litros de agua y 0,2 toneladas de plástico de un solo uso.

Y esto es solo el principio. Cuantos más participen, mayor será el impacto. Sobre todo, muchas personas han podido admirar el milagro de la naturaleza, día y noche, en su propia casa, y ver cómo una diminuta semilla se convertía en una planta comestible y llena de sabor.

Una foto del equipo de urbanhive, con un cartel en el centro: Grow the Change

Garantía de germinación

La homefarm, las semillas, las cápsulas y la app forman una simbiosis perfecta para un buen crecimiento, una buena cosecha y, sobre todo, mucho sabor. Por eso ofrecemos una garantía de germinación para cada cápsula de plantas. Si una cápsula no germina, solo tienes que enviarnos una foto de la cápsula y la recibirás gratis con tu próximo pedido.

Más plantas Todos

¿Qué es el eneldo?

El eneldo (Anethum graveolens) es una hierba aromática que se utiliza especialmente en la cocina europea y mediterránea. Aporta un aroma fresco y especiado a muchos platos, especialmente pescados, ensaladas y salsas. Las semillas de eneldo de urbanhive te permiten cultivar esta hierba durante todo el año en tu jardín interior.

¿Cómo utilizo el eneldo?

El eneldo se puede utilizar fresco o seco. Combina especialmente bien con pescado, patatas y en salsas. Simplemente corta las hojas de eneldo y úsalas como condimento o decoración. Las semillas de eneldo también se pueden usar en pepinillos o pan.

¿Para qué es bueno el eneldo?

El eneldo es rico en vitaminas y antioxidantes, que poseen propiedades antiinflamatorias y apoyan la digestión. Especialmente en la cocina, el eneldo es una hierba versátil que da un toque fresco a los platos y también ofrece beneficios para la salud.

Si buscas ideas de recetas, consulta la aplicación urbanhive. Prueba, por ejemplo, una salsa de eneldo fresca para pescado: simplemente mezcla eneldo picado, yogur, zumo de limón y especias y sírvela con pescado a la parrilla.