El sabor del cebollino se describe como parecido al de la cebolla o el puerro. Consumido fresco, aporta muchos nutrientes valiosos, como vitaminas A, B y C.
Calidad Bio Plus
Disfrútalo durante 8 meses
Semillas ya incluidas
Cultivar con las cápsulas de plantas es muy fácil:
Solo tienes que colocar la cápsula en una de tus cestas de plantas libres y en pocas semanas podrás disfrutar de tu primera cosecha.
Gracias al diseño especial de la cesta de plantas, la cápsula recibe siempre la cantidad justa de agua. Así tu planta no puede secarse ni recibir agua de más.
De puerro a cebolla
En la selección manual de nuestras semillas nos fijamos en que sean semillas ecológicas, que dan a las plantas un sabor intenso y las hacen muy digestivas. Apostamos por la mejor calidad de las semillas y por la regionalidad. Antes de que las semillas lleguen definitivamente a nuestro surtido, nuestros equipos de plantas las prueban a fondo.
Con las cápsulas, las semillas encuentran su entorno perfecto. Las cápsulas están hechas de materiales naturales y no contienen turba. Tienen un valor de pH ideal y están libres de pesticidas, fungicidas y todas esas otras cosas. Lo mejor: mantienen su forma de manera permanente. Para tu total comodidad, nos aseguramos de que ya vengan enriquecidas con fertilizante mineral e incluso contengan las semillas. Por eso las llenamos nosotros mismos en Münster/ Hiltrup.
30 segundos
Cultivar con la homefarm, cosechar y consumir directamente proporciona a las hierbas, Microgreens y ensaladas muchos más nutrientes. Puede ser incluso hasta 70 veces más. Esto también tiene un efecto positivo en el sabor y la frescura.
Semanas
Las hierbas del supermercado suelen tener un largo viaje a sus espaldas tras la cosecha o están sobrecargadas de fertilizantes. A esto se suman las fluctuaciones de temperatura, los tiempos de almacenamiento y el estrés. Todo esto afecta negativamente a los nutrientes, el sabor y la frescura.
La tecnología de cápsulas de la homefarm garantiza una vida útil muy larga de tus plantas. En comparación con las macetas de hierbas del supermercado, es de media 4 veces más larga.
Lograr algo grande juntos
Un impacto positivo para las personas y la
naturaleza, planta a planta. Las cápsulas de plantas y la homefarm garantizan un método de cultivo muy sostenible.
Hasta ahora, la comunidad urbanhive ha ahorrado 9.000.000 de kilómetros de transporte, 288.000 litros de agua y 0,2 toneladas de plástico de un solo uso.
Y esto es solo el principio. Cuantos más participen, mayor será el impacto. Sobre todo, muchas personas han podido admirar el milagro de la naturaleza, día y noche, en su propia casa, y ver cómo una diminuta semilla se convertía en una planta comestible y llena de sabor.
La homefarm, las semillas, las cápsulas y la app forman una simbiosis perfecta para un buen crecimiento, una buena cosecha y, sobre todo, mucho sabor. Por eso ofrecemos una garantía de germinación para cada cápsula de plantas. Si una cápsula no germina, solo tienes que enviarnos una foto de la cápsula y la recibirás gratis con tu próximo pedido.
El cebollino (Allium schoenoprasum) es una planta versátil y deliciosa que se encuentra en muchas cocinas. Aunque el cebollino es fácil de cuidar en la homefarm, hay algunas cosas importantes a tener en cuenta para asegurar una salud y una cosecha óptimas.
Debes cosechar el cebollino regularmente para promover un crecimiento saludable. El mejor momento para cortar el cebollino es durante la fase de cosecha. La aplicación urbanhive te dice exactamente cuándo es el momento. Corta los tallos un poco por encima de la base de la cápsula de la planta y deja siempre un poco de verde para que la planta pueda seguir creciendo.
Además de su delicioso aroma y sabor, el cebollino también ofrece algunos beneficios para la salud. Es rico en vitamina C, vitamina A y hierro. Estos nutrientes pueden fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la salud ocular y contribuir a la formación de sangre. Además, el cebollino contiene compuestos sulfurosos que tienen propiedades antioxidantes y pueden reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer.
No solo su delicado sabor, sino también sus beneficios para la salud, hacen del cebollino una excelente elección para creaciones culinarias. Si necesitas algo rápido, un pan con cebollino o unos huevos revueltos con guarnición de cebollino son una buena elección.
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