5 voordelen van verticale binnenlandbouw thuis

Je eigen salades en kruiden thuis kweken, dat doen al veel mensen, vaak met zogenaamde kleine kruidentuinen uit de supermarkt of gewoon in normale potten op het balkon. Echter, velen hebben niet de knowhow of de mogelijkheid daartoe, omdat ze simpelweg het balkon of het terras missen. En dat is precies waar Indoor Farming om de hoek komt kijken. Samen bekijken we 5 voordelen van verticaal Indoor Farming bij je thuis.

  1. Geen chemicaliën

Pesticiden moeten planten beschermen tegen insecten, onkruid en schimmels. Bij verticaal Indoor Farming bevinden de planten zich in een kleine pot, zodat er geen schimmels en onkruid kunnen ontstaan. Door het Indoor aspect zijn de planten ook beschermd tegen insecten zoals bladluizen, waardoor bij verticaal Indoor Farming volledig kan worden afgezien van pesticiden. Bovendien weet je altijd aan welke additieven je Greens worden blootgesteld, want deze groeien in je keuken.

  1. Geen plastic

We kennen het allemaal, de salade in de supermarkt is meermaals in plastic gewikkeld of de kruiden liggen in een plastic schaal, die ook weer in plastic verpakt is. Maar als je thuis aan Indoor Farming doet, hoef je geen salades en kruiden meer te kopen in de supermarkt, bespaar je plastic en doe je het milieu een plezier. De Greens die je net wilt eten, oogst je gewoon uit je homefarm.

    Besparing op transportafstanden

Een salade reist gemiddeld ongeveer 1.000 kilometer voordat deze in jouw supermarkt ligt. Dit is zowel slecht voor de salade, omdat in die tijd belangrijke voedingsstoffen verloren gaan, maar ook onze planeet is allesbehalve blij met deze milieuvervuiling. Door de teelt bij jou thuis kun je besparen op de transportafstanden van jouw salade en heb je zo een positieve impact op je omgeving.

  1. Ruimtebesparend

Zoals de naam al doet vermoeden, worden de salades en kruiden bij deze teeltmethode verticaal boven elkaar gekweekt. Hierdoor kan op een klein oppervlak veel worden geteeld. Volgens de Columbia University kan vergeleken met de conventionele landbouw meer dan 90% aan oppervlakte worden bespaard en 80% meer opbrengst worden gegenereerd. Toegepast op je eigen huis betekent dit dat je met weinig ruimte in je woning veel salades en kruiden kunt telen.

  1. Meer voedingsstoffen

De meeste gebruikers plaatsen de Indoor Garden in de keuken. Een kortere weg van daar naar het bord bestaat niet. De salade en kruiden verliezen nauwelijks voedingsstoffen, hebben aanzienlijk meer voedingsstoffen dan salade uit de supermarkt en zijn daardoor gezonder. Bovendien kun je in de Indoor Gardens microgreens kweken, die vanwege hun overvloed aan vitaminen en mineralen als superfood gelden.

Nu ken je 5 voordelen van Vertical Indoor Farming in jouw huis. Als je meer informatie nodig hebt of direct wilt beginnen met het kweken van Greens, kijk dan hier eens.

Terug naar de blog