Bonenkruid
Licht pittig en aromatisch.
- Gratis verzending vanaf € 59
Bonenkruid
Wordt ook peperkruid genoemd, omdat de smaak, zoals de naam al doet vermoeden, aan peper doet denken. Over het algemeen kan de smaak als licht scherp en aromatisch, kruidig worden omschreven.
3 maanden genieten
Bio-plus-kwaliteit
Zaden reeds inbegrepen
- Gratis verzending vanaf € 59
Kweken is met de plantencapsules heel eenvoudig:
Leg de capsule gewoon in een van je vrije plantenmandjes en binnen een paar weken kun je van je eerste oogst genieten.
Door de speciale opbouw van het plantenmandje krijgt de capsule altijd precies de juiste hoeveelheid water. Zo kan je plant niet uitdrogen en ook niet te veel water krijgen.
Licht pittig en aromatisch.
Handmatig geselecteerd zaaigoed
Bij de zorgvuldige selectie van onze zaden letten we op ecologisch zaaigoed, dat de planten een volle smaak geeft en zeer licht verteerbaar maakt. We kiezen voor de beste zaadkwaliteit en regionale herkomst. Voordat de zaden definitief in het assortiment komen, worden ze uitgebreid getest door onze plantenteams.
Plaatsen en genieten
Met de capsules komen de zaden in hun perfecte omgeving terecht. De capsules zijn gemaakt van natuurlijke materialen en zijn turfvrij. Ze hebben een ideale pH-waarde en zijn vrij van pesticiden, fungiciden en al die andere troep. Het beste: ze behouden blijvend hun vorm. Voor jouw complete gemak zorgen we ervoor dat ze al verrijkt zijn met minerale voeding en zelfs de zaden al bevatten. Daarom vullen we ze zelf af bij ons in Münster/ Hiltrup.
Gezonder en verser
30 seconden
Kweken met de homefarm, oogsten en direct eten zorgt bij kruiden, Microgreens en salades voor een veelvoud aan voedingsstoffen. Dat kan zelfs tot 70 keer meer zijn. Dat heeft ook een positief effect op de smaak en de versheid.
Weken
Kruiden uit de supermarkt hebben na de oogst vaak een lange reis achter de rug of zijn overladen met meststoffen. Daar komen temperatuurschommelingen, opslagtijden en belastingen nog bij. Dat heeft allemaal een negatieve invloed op de voedingsstoffen, smaak en versheid.
Lange oogstperiode vs. verwelkte plastic pot
De capsuletechnologie van de homefarm zorgt voor een zeer lange levensduur van je planten. In vergelijking met kruidenpotjes uit de supermarkt is dat gemiddeld 4 keer zo lang.
Duurzamer
Samen iets groots bereiken
Een positieve impact voor mens en
natuur, plant voor plant. De plantcapsules en de homefarm zorgen voor een zeer duurzame kweekmethode.
De urbanhive community heeft tot nu toe 9.000.000 transportkilometers, 288.000 liter water en 0,2 ton wegwerpplastic bespaard.
En dat is nog maar het begin. Hoe meer mensen meedoen, hoe groter de impact. Bovenal konden mensen dag en nacht het wonder van de natuur in hun eigen huis bewonderen en meevolgen hoe uit een piepklein zaadje een eetbare, smaakvolle plant groeide.
Kiemgarantie
De homefarm, de zaden, de capsules en de app vormen een perfecte symbiose voor goede groei, opbrengst en vooral smaak. Daarom geven we op elke plantcapsule een kiemgarantie. Mocht een capsule niet kiemen, dan stuur je ons gewoon een foto van de plantcapsule en krijg je hem bij je volgende bestelling gratis erbij.
Meer planten Alles
Bonenkruid (Satureja montana) - tips en inspiratie
Ook bekend als Satureja, is een kruidachtige plant. Het is een van de populairste mediterrane kruiden en wordt gewaardeerd om zijn peperige smaak en aangename aroma. In het algemeen kan de smaak worden omschreven als licht scherp, aromatisch en kruidig. Er zijn verschillende soorten, waaronder het eenjarige zomerbonenkruid (Satureja hortensis) en het meerjarige bergbonenkruid (Satureja montana).
Waar is het kruid goed voor en welke recepten passen erbij?
Al met al is het een veelzijdig en aromatisch kruid dat in de keuken talloze mogelijkheden biedt. Of het nu als kruiding voor bonengerechten is, als ingrediënt in soepen en stoofpotten of als aromatische aanvulling bij vleesgerechten – het geeft gerechten een mediterrane toets en zorgt voor smaakvolle verfijning.
Recepten die bij urbanhive bijzonder geliefd zijn:
Wat zijn de voordelen van kweken in een smart indoortuin?
De smart indoortuin van urbanhive biedt een comfortabele manier om bonenkruid ruimtebesparend, eenvoudig en maandenlang te kweken. Bemesten en regelmatig gieten vervallen. Door speciale verlichting, geautomatiseerde bewatering, gecontroleerde voedingstoevoer en app-ondersteuning worden optimale groeiomstandigheden gecreëerd. De smart indoortuin maakt het ook mogelijk om bonenkruid het hele jaar door te kweken, onafhankelijk van het weer. Nog een voordeel is dat het duurzaam tuinieren is. Er wordt namelijk hyperlokaal in huis gekweekt, wat lange transportafstanden voorkomt. Bovendien zitten er natuurlijk geen fungiciden, pesticiden en al die andere dingen in die eigenlijk niet in voedsel thuishoren.