Münsterländer limonade-oesterzwam (limited edition)
Fris, citroenachtig, umami
- Levering: vanaf 15-12-2025
- Gratis verzending vanaf € 59
Münsterländer limonade-oesterzwam (limited edition)
Ontdek de verfrissende Citroen oesterzwam: Jouw weg naar het zelf kweken van paddenstoelen!
Duik in de wereld van eetbare paddenstoelen en verrijk je keuken met de exquise smaak van de Citroen oesterzwam. Als enthousiaste liefhebber van homefarm heb je nu de unieke kans om met onze paddenstoelenkweekset deze uitzonderlijke paddenstoel thuis te kweken.
Aroma en smaak die inspireren: De Citroen oesterzwam, een verwant van de bekende oesterzwam, valt op door zijn frisse, citroenachtige aroma in combinatie met een umami-noot. Of het nu rauw in frisse salades is of als speciale toets in paddenstoelengerechten – deze paddenstoel is een ware delicatesse.
Gezondheid die overtuigt: Licht verteerbaar en een booster voor je immuunsysteem, biedt de Citroen oesterzwam niet alleen smaak, maar ook een overvloed aan gezondheidsvoordelen. Van de versterking van het bewegingsapparaat tot de ondersteuning van de bloedvorming en de bescherming tegen oxidatieve stress – deze paddenstoel is een echte superfood.
Eenvoudige oogst, groot genot: Wacht tot je Citroen oesterzwammen een grootte van 5 tot 7 cm hebben bereikt en de rand licht naar boven krult – dan is het tijd voor de oogst. Voor het succesvol kweken van je paddenstoelen adviseren wij een omgevingstemperatuur tussen 19 - 22 °C.
Met onze paddenstoelenkweekset kun je niet alleen eetbare paddenstoelen kweken, maar duik je ook in een wereld vol smaak en gezondheid. De Citroen oesterzwam – Pleurotus citrinopileatus – wacht erop om door jou ontdekt en geoogst te worden. Begin nu je avontuur in de paddenstoelenkweek en ervaar hoe bevredigend het is om zelf paddenstoelen te kweken.
-------------------------
Een paddenstoelenset wordt in een complete plantenbox geplaatst.
Mocht je net beginnen met het kweken van paddenstoelen, dan is de paddenstoelenmuts een belangrijk accessoire. Het helpt bij het opvangen van paddenstoelensporen.
Beperkte houdbaarheid: De paddenstoelenset moet direct na ontvangst worden geplaatst. Opslag in de koelkast is mogelijk, waarbij de bewaartermijn 4 dagen is.
Let op: Om logistieke redenen worden andere artikelen in dezelfde bestelling samen met de paddenstoelenset verzonden. Levering vanaf 15.12.2025.
- Levering: vanaf 15-12-2025
- Gratis verzending vanaf € 59
Kweken is heel eenvoudig met de homefarm.
In de meegeleverde handleiding wordt alles tot in detail uitgelegd.
Substraten handgemaakt
Ons paddenstoelenset wordt één keer per maand in 10 zorgvuldige stappen geproduceerd. Dat schept de optimale omstandigheden en zorgt ervoor dat de oesterzwammen al na 7-14 dagen in de homefarm geoogst kunnen worden. De hele productieketen duurt in totaal 4 weken. Daarom is planbaarheid voor productie en verkoop heel belangrijk en is het aanbod sterk gelimiteerd.
Plaatsen en genieten
De paddenstoelenkit Münsterländer Austernpilz is zo ontworpen dat je hem niet omslachtig hoeft te bewateren. Leg gewoon de accessoires en de paddenstoelenkit erin, maak de insnijdingen en selecteer Münsterländer Austernpilz in de app. Voor nog betere groei besproei je de insnijdingen om de twee à drie dagen. Meer informatie vind je onder het tabblad "Verzorgingstips".
De juiste verlichting wordt automatisch ingesteld. Nu kun je achteroverleunen en de magie van de paddenstoelen bewonderen. Bij de juiste opslag en verzorging kan elke kweekset meer dan één keer worden gebruikt.
Superfood voor je lichaam
Versterkt zenuwen en spieren dankzij een rijkdom aan voedingsstoffen: oesterzwammen zijn een goede bron van voedingsstoffen zoals vezels, vitamines (B-vitamines zoals B2, B3, B5 en B6), mineralen (kalium, fosfor, ijzer) en eiwit. Ze zijn vooral interessant voor mensen die vegetarisch of veganistisch eten.
Bescherming en versterking dankzij kalium en antioxidanten: de vezels, kalium en antioxidanten in oesterzwammen kunnen helpen om de bloeddruk te verlagen en de gezondheid van je hart te ondersteunen. Bovendien wijzen studies erop dat het immuunsysteem wordt versterkt.
Veelzijdig in gebruik
Oesterzwammen passen zich makkelijk aan en zijn heel veelzijdig. Deze paddenstoelen kun je stomen, bakken, grillen en koken. Ze passen net zo goed bij de Aziatische keuken als bij een fijne paddenstoelenragout. Bijpassende recepten vind je in de urbanhive app.
Magische momenten
Oesterzwammen laten de magie van de natuur op een heel bijzondere manier zien. Ze groeien niet alleen zo snel dat je ze daarbij kunt bekijken, maar overtuigen ook met hun karakteristieke waaiervormige uiterlijk en hun verschillende kleurtinten, die ze een bijna sprookjesachtige uitstraling geven.
Kiemgarantie
De homefarm, de paddenstoelen en de app vormen een perfecte symbiose voor goede groei, opbrengst en vooral smaak. Daarom geven we op elke paddenstoelenset de vertrouwde urbanhive kiemgarantie.
Meer planten Alles
Wat is de Münsterlandse citroenzwam?
De Münsterlandse citroenzwam is een gelimiteerde paddenstoelencultuur van urbanhive om thuis te kweken. Op het kant-en-klare substraat groeien binnen één tot twee weken verse paddenstoelen die je direct kunt oogsten.
Hoe smaakt de citroenzwam?
De citroenzwam smaakt fris, citroenachtig en umami. Daarmee is hij uitstekend geschikt voor Aziatische gerechten, wok en pan.
Hoe verzorg ik mijn paddenstoelencultuur?
Bevochtig het snijvlak regelmatig met de sproeiflacon en oogst de paddenstoelen zodra de hoed licht naar beneden buigt. Meer hierover vind je bij de plantenverzorging.