Inloggen
Koriander
Intensives Aroma, zitronen- bis mandarinenartig
- Gratis verzending vanaf € 59
Koriander
Koriander heeft een intens aroma, dat ook als verfrissend citroen- tot mandarijnachtig wordt omschreven. Het bevat gezondheidsbevorderende voedingsstoffen en essentiële oliën.
4 maanden genieten
Bio-Plus kwaliteit
Zaden reeds inbegrepen
- Gratis verzending vanaf € 59
Kweken is heel eenvoudig met de plantencapsules:
Plaats de capsule gewoon in een van je vrije plantenbakken en binnen een paar weken kun je van je eerste oogst genieten.
Door de speciale constructie van de plantenbak wordt de capsule altijd van de juiste hoeveelheid water voorzien. Zo kan je plant niet uitdrogen of te veel water krijgen.
Handgeplukte zaadselectie
Bij de handgeselecteerde keuze van onze zaden letten we op biologisch zaadgoed, dat bij de planten zorgt voor een volle smaak en zeer licht verteerbaar is. We zetten in op de beste zaadkwaliteit en regionaliteit. Voordat de zaden dan uiteindelijk in het assortiment terechtkomen, worden ze uitgebreid getest door onze plantenteams.
Invoegen en genieten
Met de capsules vinden de zaden hun perfecte omgeving. De capsules zijn gemaakt van natuurlijke materialen en zijn turfvrij. Ze hebben een ideale pH-waarde en zijn vrij van pesticiden, fungiciden en al dat andere spul. Het beste is dat ze hun vorm permanent behouden. Voor optimaal gemak zorgen wij ervoor dat ze al zijn verrijkt met minerale meststoffen en zelfs de zaden bevatten. Daarom vullen wij deze al hier in Münster/Hiltrup af.
Gezonder en frisser
30 seconden
De teelt met de homefarm, de oogst en de directe consumptie zorgen voor een veelvoud aan voedingsstoffen in kruiden, microgreens en salades. Dit kan zelfs tot 70 keer zoveel zijn. Dit heeft ook positieve effecten op de smaak en de versheid.
Weken
Kruiden uit de supermarkt hebben na de oogst vaak een lange reis achter de rug of zijn overladen met meststoffen. Daarbij komen nog temperatuurschommelingen, opslagtijden en belastingen. Dit alles heeft negatieve gevolgen voor de voedingsstoffen, smaak en versheid.
Lange oogstperiode versus verwelkte plastic pot
De capsuletechnologie van de homefarm zorgt voor een zeer lange levensduur van je planten. Vergeleken met kruidenpotjes uit de supermarkt is dit gemiddeld 4 keer zo lang.
Duurzaam
Samen iets groots realiseren
Positieve invloed voor mens en
natuur, plant voor plant. De plantencapsules en de homefarm zorgen voor een zeer duurzame teeltmethode.
De urbanhive-gemeenschap heeft tot nu toe 9.000.000 transportkilometers, 288.000 liter water en 0,2 ton wegwerpplastic bespaard.
En dit is nog maar het begin. Hoe meer mensen meedoen, hoe groter de impact. Bovenal konden mensen het wonder van de natuur, dag en nacht, in hun eigen huis bewonderen en volgen hoe een minuscuul zaadje uitgroeide tot een eetbare, smaakvolle plant.
Kiemgarantie
De homefarm, de zaden, de capsules en de app vormen een perfecte symbiose voor goede groei, opbrengst en vooral smaak. Daarom geven wij voor elke plantencapsule een kiemgarantie. Mocht een capsule niet kiemen, dan stuurt u ons gewoon een foto van de plantencapsule en u krijgt deze gratis bij uw volgende bestelling.
Andere planten Alles
Entdecke den intensiven Geschmack von Koriander in der asiatischen und mexikanischen Küche
Koriander (Coriandrum sativum) ist ein beliebtes Kraut in der asiatischen und mexikanischen Küche und erfreut sich weltweit großer Beliebtheit. Besonders bekannt ist es für seine frischen, leicht zitronigen Aromen. Wenn regelmäßig und richtig geerntet wird, kannst du Koriander aus der homefarm über Monate hinweg nutzen. Genieße eine reichhaltige Ernte an frischem Koriander, um deine Gerichte zu verfeinern.
Kann man die Stängel von Koriander essen?
Eine häufig gestellte Frage ist, ob man die Stängel von Koriander essen kann. Ja, die Stängel sind essbar und haben einen ähnlichen Geschmack wie die Blätter. In Gerichten wie Suppen oder Salsas können die Stängel zusätzlich für Textur sorgen, allerdings haben die Blätter das stärkere Aroma.
Geschmack und Verwendung
Neben seinem frischen Geschmack hat Koriander auch gesundheitliche Vorteile. Es ist reich an Vitaminen, Mineralien und ätherischen Ölen, die antioxidative und entgiftende Eigenschaften haben. Koriander wird traditionell für seine entzündungshemmenden und verdauungsfördernden Eigenschaften geschätzt.
Suchst du noch nach einem Rezept? Schau in der urbanhive App nach oder probiere ein einfaches Gericht: Wie wäre es mit einem frischen Koriander-Dip? Mische gehackten Koriander mit Avocado, Limettensaft, Knoblauch und einer Prise Salz. Perfekt als Begleitung zu Tacos oder als Aufstrich für Sandwiches!