Koriander 5 stuks
Intensief aroma, van citroen- tot mandarijnachtig
- Gratis verzending vanaf € 59
Koriander 5 stuks
Koriander heeft een intens aroma, dat ook wel als verfrissend citroen- tot mandarijnachtig wordt omschreven. Het bevat gezonde voedingsstoffen en etherische oliën.
4 maanden lang genieten
Biologische Plus-kwaliteit
Zaden reeds inbegrepen
- Gratis verzending vanaf € 59
Kweken is heel eenvoudig met de plantencapsules:
Plaats de capsule gewoon in een van je vrije plantenbakken en binnen een paar weken kun je van je eerste oogst genieten.
Door de speciale constructie van de plantenbak wordt de capsule altijd van de juiste hoeveelheid water voorzien. Zo kan je plant niet uitdrogen of te veel water krijgen.
Handgeplukte zaadselectie
Bij de handgeselecteerde keuze van onze zaden letten we op biologisch zaadgoed, dat bij de planten zorgt voor een volle smaak en zeer licht verteerbaar is. We zetten in op de beste zaadkwaliteit en regionaliteit. Voordat de zaden dan uiteindelijk in het assortiment terechtkomen, worden ze uitgebreid getest door onze plantenteams.
Invoegen en genieten
Met de capsules vinden de zaden hun perfecte omgeving. De capsules zijn gemaakt van natuurlijke materialen en zijn turfvrij. Ze hebben een ideale pH-waarde en zijn vrij van pesticiden, fungiciden en al dat andere spul. Het beste is dat ze hun vorm permanent behouden. Voor optimaal gemak zorgen wij ervoor dat ze al zijn verrijkt met minerale meststoffen en zelfs de zaden bevatten. Daarom vullen wij deze al hier in Münster/Hiltrup af.
Gezonder en frisser
30 seconden
De teelt met de homefarm, de oogst en de directe consumptie zorgen voor een veelvoud aan voedingsstoffen in kruiden, microgreens en salades. Dit kan zelfs tot 70 keer zoveel zijn. Dit heeft ook positieve effecten op de smaak en de versheid.
Weken
Kruiden uit de supermarkt hebben na de oogst vaak een lange reis achter de rug of zijn overladen met meststoffen. Daarbij komen nog temperatuurschommelingen, opslagtijden en belastingen. Dit alles heeft negatieve gevolgen voor de voedingsstoffen, smaak en versheid.
Lange oogstperiode versus verwelkte plastic pot
De capsuletechnologie van de homefarm zorgt voor een zeer lange levensduur van je planten. Vergeleken met kruidenpotjes uit de supermarkt is dit gemiddeld 4 keer zo lang.
Duurzaam
Samen iets groots realiseren
Positieve invloed voor mens en
natuur, plant voor plant. De plantencapsules en de homefarm zorgen voor een zeer duurzame teeltmethode.
De urbanhive-gemeenschap heeft tot nu toe 9.000.000 transportkilometers, 288.000 liter water en 0,2 ton wegwerpplastic bespaard.
En dit is nog maar het begin. Hoe meer mensen meedoen, hoe groter de impact. Bovenal konden mensen het wonder van de natuur, dag en nacht, in hun eigen huis bewonderen en volgen hoe een minuscuul zaadje uitgroeide tot een eetbare, smaakvolle plant.
Kiemgarantie
De homefarm, de zaden, de capsules en de app vormen een perfecte symbiose voor goede groei, opbrengst en vooral smaak. Daarom geven wij voor elke plantencapsule een kiemgarantie. Mocht een capsule niet kiemen, dan stuurt u ons gewoon een foto van de plantencapsule en u krijgt deze gratis bij uw volgende bestelling.
Andere planten Alles
Ontdek de intense smaak van koriander in de Aziatische en Mexicaanse keuken
Koriander (Coriandrum sativum) is een populair kruid in de Aziatische en Mexicaanse keuken en geniet wereldwijd grote populariteit. Het staat vooral bekend om zijn frisse, licht citroenachtige aroma's. Als je regelmatig en op de juiste manier oogst, kun je koriander uit de homefarm maandenlang gebruiken. Geniet van een rijke oogst verse koriander om je gerechten te verfijnen.
Kun je de stengels van koriander eten?
Een veelgestelde vraag is of je de stengels van koriander kunt eten. Ja, de stengels zijn eetbaar en hebben een vergelijkbare smaak als de bladeren. In gerechten zoals soepen of salsa's kunnen de stengels extra textuur geven, al hebben de bladeren het sterkere aroma.
Smaak en gebruik
Naast zijn frisse smaak heeft koriander ook gezondheidsvoordelen. Het is rijk aan vitaminen, mineralen en essentiële oliën die antioxiderende en ontgiftende eigenschappen hebben. Koriander wordt traditioneel gewaardeerd om zijn ontstekingsremmende en spijsverteringsbevorderende eigenschappen.
Ben je nog op zoek naar een recept? Kijk dan in de urbanhive app of probeer een eenvoudig gerecht: Wat dacht je van een frisse koriander-dip? Meng gehakte koriander met avocado, limoensap, knoflook en een snufje zout. Perfect als begeleiding bij taco's of als spread voor sandwiches!