Peterselie krul
Pittig tot zoetkruidig
- Gratis verzending vanaf € 59
Peterselie krul
Peterselie heeft een pittige tot zoet-kruidige smaak. Het levert een extra portie vitamine B, C en E.
5 maanden genieten
Biologische plus-kwaliteit
Zaden al inbegrepen
- Gratis verzending vanaf € 59
Kweken is met de plantencapsules heel eenvoudig:
Leg de capsule gewoon in een van je vrije plantenmandjes en binnen een paar weken kun je van je eerste oogst genieten.
Door de speciale opbouw van het plantenmandje krijgt de capsule altijd precies de juiste hoeveelheid water. Zo kan je plant niet uitdrogen en ook niet te veel water krijgen.
Pittig tot zoetkruidig
Handmatig geselecteerd zaaigoed
Bij de zorgvuldige selectie van onze zaden letten we op ecologisch zaaigoed, dat de planten een volle smaak geeft en zeer licht verteerbaar maakt. We kiezen voor de beste zaadkwaliteit en regionale herkomst. Voordat de zaden definitief in het assortiment komen, worden ze uitgebreid getest door onze plantenteams.
Plaatsen en genieten
Met de capsules komen de zaden in hun perfecte omgeving terecht. De capsules zijn gemaakt van natuurlijke materialen en zijn turfvrij. Ze hebben een ideale pH-waarde en zijn vrij van pesticiden, fungiciden en al die andere troep. Het beste: ze behouden blijvend hun vorm. Voor jouw complete gemak zorgen we ervoor dat ze al verrijkt zijn met minerale voeding en zelfs de zaden al bevatten. Daarom vullen we ze zelf af bij ons in Münster/ Hiltrup.
Gezonder en verser
30 seconden
Kweken met de homefarm, oogsten en direct eten zorgt bij kruiden, Microgreens en salades voor een veelvoud aan voedingsstoffen. Dat kan zelfs tot 70 keer meer zijn. Dat heeft ook een positief effect op de smaak en de versheid.
Weken
Kruiden uit de supermarkt hebben na de oogst vaak een lange reis achter de rug of zijn overladen met meststoffen. Daar komen temperatuurschommelingen, opslagtijden en belastingen nog bij. Dat heeft allemaal een negatieve invloed op de voedingsstoffen, smaak en versheid.
Lange oogstperiode vs. verwelkte plastic pot
De capsuletechnologie van de homefarm zorgt voor een zeer lange levensduur van je planten. In vergelijking met kruidenpotjes uit de supermarkt is dat gemiddeld 4 keer zo lang.
Duurzamer
Samen iets groots bereiken
Een positieve impact voor mens en
natuur, plant voor plant. De plantcapsules en de homefarm zorgen voor een zeer duurzame kweekmethode.
De urbanhive community heeft tot nu toe 9.000.000 transportkilometers, 288.000 liter water en 0,2 ton wegwerpplastic bespaard.
En dat is nog maar het begin. Hoe meer mensen meedoen, hoe groter de impact. Bovenal konden mensen dag en nacht het wonder van de natuur in hun eigen huis bewonderen en meevolgen hoe uit een piepklein zaadje een eetbare, smaakvolle plant groeide.
Kiemgarantie
De homefarm, de zaden, de capsules en de app vormen een perfecte symbiose voor goede groei, opbrengst en vooral smaak. Daarom geven we op elke plantcapsule een kiemgarantie. Mocht een capsule niet kiemen, dan stuur je ons gewoon een foto van de plantcapsule en krijg je hem bij je volgende bestelling gratis erbij.
Meer planten Alles
Hoe smaakt peterselie?
Peterselie (Petroselinum crispum) is een uiterst veelzijdig en geliefd keukenkruid. Met haar gekrulde blad en aromatische smaak geeft ze talloze gerechten de finishing touch. Peterselie heeft een wrange tot zoetkruidige smaak. Of het nu de platte of de gekrulde variant is, peterselie (Petroselinum crispum) is niet weg te denken uit de culinaire wereld.
Meer informatie vind je op onze blog:
Krulpeterselie – het geliefde keukenkruid met intens aroma
Waarvoor kun je peterselie gebruiken?
Peterselie is uitstekend geschikt voor soepen, salades, sauzen en als kruiding in veel andere gerechten. De mogelijkheden zijn vrijwel onbeperkt.
Recepten die bij urbanhive bijzonder geliefd zijn:
Hoe gezond is peterselie?
Rauwe peterselie is niet alleen gezond, maar ook uiterst veelzijdig te
gebruiken. Ze is rijk aan vitamine B, C en E en aan mineralen en
antioxidanten. Peterselie kan bijdragen aan een sterker immuunsysteem en
ondersteunt de spijsvertering. Bovendien werkt ze ontstekingsremmend en
bevat ze waardevolle etherische oliën.
Samengevat is peterselie een geliefd keukenkruid met een intens aroma.
Ze is gezond, veelzijdig te gebruiken en geeft veel gerechten de finishing
touch. Rauw of verwerkt, peterselie verrijkt het menu en zorgt voor fris
genot.