Peterselie Glad
Kruidig, fris en aromatisch
- Gratis verzending vanaf € 59
Peterselie Glad
Platte peterselie is kruidig en aromatisch. Door de aangename smaak is het een kruid waar bijna iedereen van houdt.
5 maanden genieten
Biologische-plus kwaliteit
Zaden zijn reeds inbegrepen
- Gratis verzending vanaf € 59
Kweken is met de plantencapsules heel eenvoudig:
Leg de capsule gewoon in een van je vrije plantenmandjes en binnen een paar weken kun je van je eerste oogst genieten.
Door de speciale opbouw van het plantenmandje krijgt de capsule altijd precies de juiste hoeveelheid water. Zo kan je plant niet uitdrogen en ook niet te veel water krijgen.
Kruidig, fris en aromatisch
Handmatig geselecteerd zaaigoed
Bij de zorgvuldige selectie van onze zaden letten we op ecologisch zaaigoed, dat de planten een volle smaak geeft en zeer licht verteerbaar maakt. We kiezen voor de beste zaadkwaliteit en regionale herkomst. Voordat de zaden definitief in het assortiment komen, worden ze uitgebreid getest door onze plantenteams.
Plaatsen en genieten
Met de capsules komen de zaden in hun perfecte omgeving terecht. De capsules zijn gemaakt van natuurlijke materialen en zijn turfvrij. Ze hebben een ideale pH-waarde en zijn vrij van pesticiden, fungiciden en al die andere troep. Het beste: ze behouden blijvend hun vorm. Voor jouw complete gemak zorgen we ervoor dat ze al verrijkt zijn met minerale voeding en zelfs de zaden al bevatten. Daarom vullen we ze zelf af bij ons in Münster/ Hiltrup.
Gezonder en verser
30 seconden
Kweken met de homefarm, oogsten en direct eten zorgt bij kruiden, Microgreens en salades voor een veelvoud aan voedingsstoffen. Dat kan zelfs tot 70 keer meer zijn. Dat heeft ook een positief effect op de smaak en de versheid.
Weken
Kruiden uit de supermarkt hebben na de oogst vaak een lange reis achter de rug of zijn overladen met meststoffen. Daar komen temperatuurschommelingen, opslagtijden en belastingen nog bij. Dat heeft allemaal een negatieve invloed op de voedingsstoffen, smaak en versheid.
Lange oogstperiode vs. verwelkte plastic pot
De capsuletechnologie van de homefarm zorgt voor een zeer lange levensduur van je planten. In vergelijking met kruidenpotjes uit de supermarkt is dat gemiddeld 4 keer zo lang.
Duurzamer
Samen iets groots bereiken
Een positieve impact voor mens en
natuur, plant voor plant. De plantcapsules en de homefarm zorgen voor een zeer duurzame kweekmethode.
De urbanhive community heeft tot nu toe 9.000.000 transportkilometers, 288.000 liter water en 0,2 ton wegwerpplastic bespaard.
En dat is nog maar het begin. Hoe meer mensen meedoen, hoe groter de impact. Bovenal konden mensen dag en nacht het wonder van de natuur in hun eigen huis bewonderen en meevolgen hoe uit een piepklein zaadje een eetbare, smaakvolle plant groeide.
Kiemgarantie
De homefarm, de zaden, de capsules en de app vormen een perfecte symbiose voor goede groei, opbrengst en vooral smaak. Daarom geven we op elke plantcapsule een kiemgarantie. Mocht een capsule niet kiemen, dan stuur je ons gewoon een foto van de plantcapsule en krijg je hem bij je volgende bestelling gratis erbij.
Meer planten Alles
Platte peterselie is veelzijdig te gebruiken
Ze is uitstekend geschikt als garnering voor soepen, salades, vlees- en visgerechten en sauzen. Platte peterselie kan vers gehakt of in zijn geheel als decoratief element worden gebruikt. Haar frisse smaak geeft gerechten een vleugje frisheid en een subtiele kruidensmaak. In de keuken is het vaak een kwestie van persoonlijke smaak en het gewenste visuele effect. Platte peterselie biedt een zachtere smaaktoets en is veelzijdig inzetbaar om gerechten een frisse, aromatische component te geven.
Hoe oogst je platte peterselie?
Het oogsten van platte peterselie gaat vergelijkbaar met krulpeterselie. Je moet wel voorzichtig te werk gaan om de plant niet te beschadigen. De precieze stappen om peterselie goed te oogsten vind je hier: Peterselie: de verschillen onder de loep.
Recepten die bij urbanhive bijzonder geliefd zijn:
Wat is het verschil tussen krul- en platte peterselie?
Krulpeterselie valt op door haar gekrulde, gelobde blad, terwijl platte peterselie glad, teer blad heeft. Dit visuele verschil maakt platte peterselie vaak een aantrekkelijke keuze om gerechten mee te garneren, omdat ze een vleugje elegantie toevoegt. Qua smaak is platte peterselie iets milder en heeft ze een lichtere toon dan de intensere krulvariant. Al met al smaakt platte peterselie kruidig, fris en aromatisch. Of platte of krulpeterselie beter is, hangt af van de persoonlijke voorkeur en het gebruik. Beide varianten hebben hun eigen unieke eigenschappen en kunnen in verschillende gerechten worden gebruikt. Sommige koks kiezen krulpeterselie om haar decoratieve werking en intensere smaak, terwijl anderen platte peterselie verkiezen om haar tere uiterlijk en mildere smaak.