Rode zuring 5 stuks
Verfrissend en zuur
- Gratis verzending vanaf € 59
Rode zuring 5 stuks
Rode zuring smaakt verfrissend en zuur. Dankzij zijn uiterlijk en smaak fleurt het elk gerecht op. Ook op het gebied van gezondheid kan het echt overtuigen. Verse rode zuring bevat veel vitamine C, zelfs meer dan dezelfde hoeveelheid citroen.
+ Maandenlang oogsten
+ Bio-plus-kwaliteit
+ Zaden al inbegrepen
+ Recepten en oogsttips in de urbanhive app
- Gratis verzending vanaf € 59
Kweken is heel eenvoudig met de plantencapsules:
Plaats de capsule gewoon in een van je vrije plantenbakken en binnen een paar weken kun je van je eerste oogst genieten.
Door de speciale constructie van de plantenbak wordt de capsule altijd van de juiste hoeveelheid water voorzien. Zo kan je plant niet uitdrogen of te veel water krijgen.
Handgeplukte zaadselectie
Bij de handgeselecteerde keuze van onze zaden letten we op biologisch zaadgoed, dat bij de planten zorgt voor een volle smaak en zeer licht verteerbaar is. We zetten in op de beste zaadkwaliteit en regionaliteit. Voordat de zaden dan uiteindelijk in het assortiment terechtkomen, worden ze uitgebreid getest door onze plantenteams.
Invoegen en genieten
Met de capsules vinden de zaden hun perfecte omgeving. De capsules zijn gemaakt van natuurlijke materialen en zijn turfvrij. Ze hebben een ideale pH-waarde en zijn vrij van pesticiden, fungiciden en al dat andere spul. Het beste is dat ze hun vorm permanent behouden. Voor optimaal gemak zorgen wij ervoor dat ze al zijn verrijkt met minerale meststoffen en zelfs de zaden bevatten. Daarom vullen wij deze al hier in Münster/Hiltrup af.
Gezonder en frisser
30 seconden
De teelt met de homefarm, de oogst en de directe consumptie zorgen voor een veelvoud aan voedingsstoffen in kruiden, microgreens en salades. Dit kan zelfs tot 70 keer zoveel zijn. Dit heeft ook positieve effecten op de smaak en de versheid.
Weken
Kruiden uit de supermarkt hebben na de oogst vaak een lange reis achter de rug of zijn overladen met meststoffen. Daarbij komen nog temperatuurschommelingen, opslagtijden en belastingen. Dit alles heeft negatieve gevolgen voor de voedingsstoffen, smaak en versheid.
Lange oogstperiode versus verwelkte plastic pot
De capsuletechnologie van de homefarm zorgt voor een zeer lange levensduur van je planten. Vergeleken met kruidenpotjes uit de supermarkt is dit gemiddeld 4 keer zo lang.
Duurzaam
Samen iets groots realiseren
Positieve invloed voor mens en
natuur, plant voor plant. De plantencapsules en de homefarm zorgen voor een zeer duurzame teeltmethode.
De urbanhive-gemeenschap heeft tot nu toe 9.000.000 transportkilometers, 288.000 liter water en 0,2 ton wegwerpplastic bespaard.
En dit is nog maar het begin. Hoe meer mensen meedoen, hoe groter de impact. Bovenal konden mensen het wonder van de natuur, dag en nacht, in hun eigen huis bewonderen en volgen hoe een minuscuul zaadje uitgroeide tot een eetbare, smaakvolle plant.
Kiemgarantie
De homefarm, de zaden, de capsules en de app vormen een perfecte symbiose voor goede groei, opbrengst en vooral smaak. Daarom geven wij voor elke plantencapsule een kiemgarantie. Mocht een capsule niet kiemen, dan stuurt u ons gewoon een foto van de plantencapsule en u krijgt deze gratis bij uw volgende bestelling.
Andere planten Alles
Hoe gezond is bloedzuring / rode zuring?
Rode zuring, ook bekend als bloedzuring, is een veelzijdige plant die in de keuken en voor medicinale doeleinden kan worden gebruikt. Maar wat kun je precies doen met bloedzuring en hoe gezond is het? De bladeren van zuring hebben een zure, frisse smaak en zijn rijk aan voedingsstoffen. Ze bevatten onder andere vitamine C (meer dan citroenen), ijzer en kalium.
Tips voor het oogsten en bewaren van rode zuring.
De jonge bladeren van zuring zijn bijzonder geschikt om te oogsten. Ze kunnen vers worden gebruikt. Door te kweken in de homefarm kan precies geoogst worden wat nodig is. Snijd de stengels dicht bij de plantencapsule af om de plant aan te moedigen nieuwe scheuten te vormen.
Wat kun je doen met bloedzuring / rode zuring?
Rode zuring is een veelzijdige plant die in verschillende recepten kan worden gebruikt. De bladeren hebben een unieke, zure smaak die goed past bij salades, soepen en sauzen. Je kunt ze ook rauw eten, als garnering of toevoegen aan smoothies. Een populair recept is de Frankfurter Grüne Soße. Zuring kan ook worden gebruikt in quiches, risotto of pasta. Daarnaast is het een goed ingrediënt voor groene smoothies en gezonde sappen. Rode zuring is ook uitstekend voor salade-recepten. Slechts een paar bladeren in de salade zorgen al voor een ware smaaksensatie.