5 avantages du vertical indoor farming à la maison

De nombreuses personnes cultivent déjà leurs propres salades et herbes aromatiques à la maison, souvent dans de petits "jardins d'herbes aromatiques" provenant des supermarchés ou simplement dans des pots ordinaires sur le balcon. Cependant, beaucoup n'ont ni le savoir-faire ni la possibilité de le faire, car il leur manque tout simplement un balcon ou une terrasse. C'est là qu'intervient l'agriculture d'intérieur. Ensemble, nous allons examiner 5 avantages de l'agriculture verticale d'intérieur à la maison.

1. Pas de produits chimiques

Les pesticides sont censés protéger les plantes contre les insectes, les mauvaises herbes et les champignons. Dans l'agriculture verticale d'intérieur, les plantes sont dans un petit pot, de sorte qu'aucun champignon ni aucune mauvaise herbe ne peuvent se développer. Grâce à l'aspect intérieur, les plantes sont également protégées des insectes tels que les pucerons, ce qui permet de se passer complètement des pesticides dans l'agriculture verticale d'intérieur. De plus, vous savez toujours à quels additifs vos légumes verts sont exposés, car ils poussent dans votre cuisine.

2. Pas de plastique

Nous connaissons tous ça : la salade au supermarché est emballée plusieurs fois dans du plastique ou les herbes sont dans une barquette en plastique, elle-même à nouveau emballée dans du plastique. Mais si vous pratiquez l'agriculture d'intérieur à la maison, vous n'avez plus besoin d'acheter les salades et les herbes au supermarché et vous économisez ainsi du plastique et faites du bien à l'environnement. Vous récoltez simplement les légumes verts que vous voulez manger dans votre homefarm.

3. Réduction des trajets de transport

Une salade parcourt en moyenne environ 1 000 kilomètres avant d'arriver à votre supermarché. C'est mauvais pour la salade, car elle perd ses nutriments importants pendant ce temps, mais notre planète n'est pas non plus enchantée par cette pollution. En cultivant chez vous, vous pouvez économiser les trajets de transport de votre salade et avoir ainsi un impact positif sur votre environnement.

4. Gain de place

Comme son nom l'indique, les salades et les herbes sont cultivées verticalement les unes au-dessus des autres avec cette méthode de culture. Cela permet de cultiver beaucoup sur une petite surface. Selon l'Université de Columbia, par rapport à l'agriculture conventionnelle, plus de 90 % de surface peut être économisée et 80 % de rendement supplémentaire peut être généré. Transposé à votre propre maison, cela signifie que vous pouvez cultiver beaucoup de salades et d'herbes avec peu de place dans votre appartement.

5. Plus de nutriments

L'expérience montre que le jardin d'intérieur est généralement situé dans la cuisine chez la plupart des utilisateurs. Il n'y a pas de chemin plus court de là à l'assiette. La salade et les herbes perdent à peine leurs nutriments, ont beaucoup plus de nutriments que la salade du supermarché et sont donc plus saines. De plus, on peut cultiver des micro-pousses dans les jardins d'intérieur, qui sont considérées comme des superaliments en raison de leur grande quantité de vitamines et de minéraux.

Vous connaissez maintenant 5 avantages de l'agriculture verticale d'intérieur chez vous. Si vous avez besoin de plus d'informations ou si vous voulez commencer directement à cultiver des légumes verts, jetez un coup d'œil ici .