Idées de recettes
Une soupe crémeuse au potiron avec la touche spéciale d'Anis d'Inde – parfaite pour les journées fraîches d'automne et un véritable accroche-regard Ingrédients pour la soupe de potiron à l'anis d'Inde 1 potiron Hokkaido de taille moyenne, coupé en dés...
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La menthe n'apporte pas seulement des saveurs fraîches à votre cuisine, elle s'intègre aussi parfaitement dans des plats salés et rafraîchissants. Cette recette simple de purée de petits pois à la menthe est idéale comme accompagnement pour 2 personnes. En quelques étapes, vous concocterez un délicieux accompagnement pour le poisson ou la viande, qui apportera à coup sûr de la fraîcheur !
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La ciboulette est une véritable bombe nutritionnelle. Elle contient de grandes quantités de vitamine K, importante pour la coagulation sanguine et la santé osseuse. Elle est également riche en vitamines A et C, qui renforcent toutes deux le système immunitaire....
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L'oseille est une herbe souvent sous-estimée, qui non seulement séduit par son goût légèrement acide, mais peut aussi être un merveilleux complément à divers plats. Oseille C'est particulièrement intéressant si l'on combine l'oseille dans un smoothie rafraîchissant. Dans cet article,...
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Voici une recette de salade fraîche et croquante avec des microgreens directement de votre ferme. Cette recette est idéale en accompagnement. Si vous vous demandez encore combien de grammes de salade par personne, voici les quantités recommandées. Entrée : 80...
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Envie de quartiers de pommes de terre croustillants au romarin ? Cette recette simple et savoureuse vous apportera une perfection dorée directement dans votre assiette. Encore plus frais et savoureux si le romarin vient de votre jardin d'intérieur intelligent. Garanti....
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