Salade de tomates Microgreen
| 1/2 Pad | Microgreens de roquette |
| 2 poignées | Tomates cerises |
| 1/2 C. à S. | Vinaigre balsamique |
| 1 C. à S. | Huile de colza |
| 1 pincée | Sel et poivre |
| 1 C. à S. | Croûtons de salade |
- Laver les tomates, les couper en deux et les mettre dans un saladier.
- Récolter les microgreens et les ajouter aux tomates.
- Ajouter l'huile et le vinaigre balsamique et bien mélanger.
- Assaisonner avec une pincée de sel et de poivre.
- Ajouter les croûtons. C'est prêt !