On l'appelle aussi herbe au poivre, car son goût, comme son nom l'indique, rappelle le poivre. En général, on peut décrire son goût comme légèrement piquant et aromatique, épicé.
À déguster pendant 3 mois
Qualité Bio-Plus
Graines déjà incluses
Également connue sous le nom de Satureja, c'est une plante herbacée. C'est l'une des herbes méditerranéennes les plus populaires et est appréciée pour son goût poivré et son arôme agréable. En général, le goût peut être décrit comme légèrement piquant, aromatique et épicé. Il existe différentes espèces, notamment la sarriette annuelle (Satureja hortensis) et la sarriette des montagnes vivace (Satureja montana).
Dans l'ensemble, c'est une herbe polyvalente et aromatique qui offre de nombreuses possibilités en cuisine. Que ce soit comme épice pour les plats de haricots, comme ingrédient dans les soupes et les ragoûts, ou comme ajout aromatique aux plats de viande, elle confère aux plats une touche méditerranéenne et assure une sophistication gustative.
Le jardin intérieur intelligent d'urbanhive offre un moyen pratique de cultiver la sarriette de manière peu encombrante, facile et pendant des mois. La fertilisation et l'arrosage régulier ne sont plus nécessaires. Grâce à l'utilisation d'un éclairage spécial, d'une irrigation automatisée, d'un apport nutritif contrôlé et d'une assistance par application, des conditions de croissance optimales sont créées. Le jardin intérieur intelligent permet également la croissance de la sarriette toute l'année, indépendamment des conditions météorologiques. Un autre avantage est qu'il s'agit d'un jardinage durable. Ainsi, la culture est hyperlocale, à domicile, ce qui évite les longs trajets de transport. De plus, bien sûr, il ne contient pas de fongicides, de pesticides et tous les autres éléments qui ne devraient pas se trouver dans les aliments.