Persil plat
Épicé, frais et aromatique
- Livraison offerte dès 59 €
Persil plat
Le persil plat est épicé et aromatique. Grâce à son goût agréable, c'est une herbe que presque tout le monde aime.
Profitez-en pendant 5 mois
Qualité Bio-Plus
Semences déjà incluses
- Livraison offerte dès 59 €
Cultiver avec les capsules de plantes, c'est tout simple :
Place simplement la capsule dans l'un de tes paniers de plantes libres et en quelques semaines, tu pourras savourer ta première récolte.
Grâce à la conception spéciale du panier de plantes, la capsule reçoit toujours la juste quantité d'eau. Ta plante ne peut donc ni se dessécher ni être trop arrosée.
Épicé, frais et aromatique
Sélection de graines triées à la main
Pour la sélection soignée de nos graines, nous veillons à utiliser des semences écologiques, qui donnent aux plantes une saveur pleine et les rendent très digestes. Nous misons sur la meilleure qualité de semences et sur la régionalité. Avant d'intégrer définitivement notre assortiment, les graines sont testées en profondeur par nos équipes de plantes.
Insérez et savourez
Avec les capsules, les graines trouvent leur environnement parfait. Les capsules sont fabriquées à partir de matériaux naturels et sont sans tourbe. Elles ont un pH idéal et sont exemptes de pesticides, de fongicides et de tout le reste. Le meilleur : elles gardent durablement leur forme. Pour un confort total, nous veillons à ce qu'elles soient déjà enrichies en engrais minéral et contiennent même les graines. C'est pourquoi nous les remplissons nous-mêmes chez nous à Münster/ Hiltrup.
Plus sain et plus frais
30 secondes
Cultiver avec la homefarm, récolter et consommer directement apporte aux herbes, Microgreens et salades bien plus de nutriments. Cela peut même aller jusqu'à 70 fois plus. Cela a aussi un effet positif sur le goût et la fraîcheur.
Semaines
Les herbes du supermarché ont souvent un long voyage derrière elles après la récolte ou sont surchargées d'engrais. À cela s'ajoutent les variations de température, les durées de stockage et le stress. Tout cela a un impact négatif sur les nutriments, le goût et la fraîcheur.
Longue période de récolte vs. pot en plastique fané
La technologie de capsules de la homefarm assure une très longue durée de vie à tes plantes. Par rapport aux pots d'herbes aromatiques du supermarché, c'est en moyenne 4 fois plus long.
Plus durable
Accomplir de grandes choses ensemble
Un impact positif pour l'homme et la
nature, plante après plante. Les capsules de plantes et la homefarm garantissent une méthode de culture très durable.
Jusqu'à présent, la communauté urbanhive a économisé 9.000.000 de kilomètres de transport, 288.000 litres d'eau et 0,2 tonne de plastique à usage unique.
Et ce n'est que le début. Plus il y a de participants, plus l'impact est grand. Surtout, des personnes ont pu admirer le miracle de la nature, jour et nuit, chez elles, et suivre comment une minuscule graine devenait une plante comestible et savoureuse.
Garantie de germination
La homefarm, les graines, les capsules et l'app forment une symbiose parfaite pour une bonne croissance, un bon rendement et surtout du goût. C'est pourquoi nous offrons une garantie de germination pour chaque capsule de plantes. Si une capsule ne germe pas, envoie-nous simplement une photo de la capsule et tu la recevras gratuitement avec ta prochaine commande.
Autres plantes Tout
L'utilisation du persil plat est variée
Il est excellent comme garniture pour les soupes, les salades, les plats de viande et de poisson, ainsi que les sauces. Le persil plat peut être haché frais ou utilisé entier comme élément décoratif. Sa saveur fraîche confère aux plats une touche de fraîcheur et un subtil goût d'herbe. En cuisine, c'est souvent une question de goût personnel et de l'effet visuel désiré. Le persil plat offre une note de saveur plus douce et peut être utilisé de diverses manières, pour donner aux plats une composante fraîche et aromatique.
Comment récolter le persil plat ?
La récolte du persil plat est similaire à celle du persil frisé. Il faut cependant procéder avec précaution pour ne pas endommager la plante. Les étapes exactes pour récolter correctement le persil se trouvent ici : target="_blank" href="https://urbanhive.de/blogs/homefarming/glatte-petersilie-die-unterschiede-unter-die-lupe-genommen" >Le persil : Les différences passées au crible.
Recettes particulièrement appréciées chez urbanhive :
Quelle est la différence entre le persil frisé et le persil plat ?
Le persil frisé se caractérise par ses feuilles frisées et lobées, tandis que le persil plat a des feuilles lisses et délicates. Cette différence visuelle fait souvent du persil plat un choix attrayant pour la garniture des plats, car il leur confère une touche d'élégance. En termes de goût, le persil plat est un peu plus doux et a une note plus légère par rapport à la variété frisée plus intense. Dans l'ensemble, le persil plat a un goût épicé, frais et aromatique. La question de savoir si le persil plat ou frisé est meilleur dépend des préférences individuelles et de l'utilisation. Les deux variantes ont leurs propres propriétés uniques et peuvent être utilisées dans différents plats. Certains chefs préfèrent le persil frisé pour son effet décoratif et son goût plus intense, tandis que d'autres préfèrent le persil plat en raison de son apparence délicate et de son goût plus doux.