Ciboulette
Alliacé
- Livraison offerte dès 59 €
Ciboulette
Le goût de la ciboulette est décrit comme étant similaire à celui du poireau ou de l'oignon. Consommée fraîche, elle apporte de nombreux nutriments précieux, notamment des vitamines A, B et C.
Qualité Bio-Plus
8 mois de plaisir
Graines déjà incluses
- Livraison offerte dès 59 €
Cultiver avec les capsules de plantes, c'est tout simple :
Place simplement la capsule dans l'un de tes paniers de plantes libres et en quelques semaines, tu pourras savourer ta première récolte.
Grâce à la conception spéciale du panier de plantes, la capsule reçoit toujours la juste quantité d'eau. Ta plante ne peut donc ni se dessécher ni être trop arrosée.
Alliacé
Sélection de graines triées à la main
Pour la sélection soignée de nos graines, nous veillons à utiliser des semences écologiques, qui donnent aux plantes une saveur pleine et les rendent très digestes. Nous misons sur la meilleure qualité de semences et sur la régionalité. Avant d'intégrer définitivement notre assortiment, les graines sont testées en profondeur par nos équipes de plantes.
Insérez et savourez
Avec les capsules, les graines trouvent leur environnement parfait. Les capsules sont fabriquées à partir de matériaux naturels et sont sans tourbe. Elles ont un pH idéal et sont exemptes de pesticides, de fongicides et de tout le reste. Le meilleur : elles gardent durablement leur forme. Pour un confort total, nous veillons à ce qu'elles soient déjà enrichies en engrais minéral et contiennent même les graines. C'est pourquoi nous les remplissons nous-mêmes chez nous à Münster/ Hiltrup.
Plus sain et plus frais
30 secondes
Cultiver avec la homefarm, récolter et consommer directement apporte aux herbes, Microgreens et salades bien plus de nutriments. Cela peut même aller jusqu'à 70 fois plus. Cela a aussi un effet positif sur le goût et la fraîcheur.
Semaines
Les herbes du supermarché ont souvent un long voyage derrière elles après la récolte ou sont surchargées d'engrais. À cela s'ajoutent les variations de température, les durées de stockage et le stress. Tout cela a un impact négatif sur les nutriments, le goût et la fraîcheur.
Longue période de récolte vs. pot en plastique fané
La technologie de capsules de la homefarm assure une très longue durée de vie à tes plantes. Par rapport aux pots d'herbes aromatiques du supermarché, c'est en moyenne 4 fois plus long.
Plus durable
Accomplir de grandes choses ensemble
Un impact positif pour l'homme et la
nature, plante après plante. Les capsules de plantes et la homefarm garantissent une méthode de culture très durable.
Jusqu'à présent, la communauté urbanhive a économisé 9.000.000 de kilomètres de transport, 288.000 litres d'eau et 0,2 tonne de plastique à usage unique.
Et ce n'est que le début. Plus il y a de participants, plus l'impact est grand. Surtout, des personnes ont pu admirer le miracle de la nature, jour et nuit, chez elles, et suivre comment une minuscule graine devenait une plante comestible et savoureuse.
Garantie de germination
La homefarm, les graines, les capsules et l'app forment une symbiose parfaite pour une bonne croissance, un bon rendement et surtout du goût. C'est pourquoi nous offrons une garantie de germination pour chaque capsule de plantes. Si une capsule ne germe pas, envoie-nous simplement une photo de la capsule et tu la recevras gratuitement avec ta prochaine commande.
Autres plantes Tout
La ciboulette – le couteau suisse culinaire
La ciboulette (Allium schoenoprasum) est une plante polyvalente et délicieuse que l'on trouve dans de nombreuses cuisines. Bien que la ciboulette soit facile à entretenir dans la homefarm, il y a quelques éléments importants à prendre en compte pour garantir une santé et une récolte optimales.
Comment récolter correctement la ciboulette ?
Vous devriez récolter régulièrement la ciboulette afin de favoriser une croissance saine. Le meilleur moment pour couper la ciboulette est pendant la période de récolte. L'application urbanhive vous indique précisément quand il est temps de le faire. Coupez les tiges légèrement au-dessus du sol de la capsule de la plante et laissez toujours un peu de vert afin que la plante puisse continuer à pousser.
Goût et utilisation
Outre son arôme et son goût délicieux, la ciboulette offre également quelques avantages pour la santé. Elle est riche en vitamine C, en vitamine A et en fer. Ces nutriments peuvent renforcer le système immunitaire, améliorer la santé des yeux et contribuer à la formation du sang. De plus, la ciboulette contient des composés soufrés qui ont des propriétés antioxydantes et peuvent réduire le risque de certains types de cancer.
Non seulement son goût délicat, mais aussi ses bienfaits pour la santé font de la ciboulette un excellent choix pour les créations culinaires. Si vous êtes pressé, un pain à la ciboulette ou des œufs brouillés avec une garniture à la ciboulette sont un bon choix.