Haltbarkeit der Pflanzenkapseln und Microgreens

Deine Pflanzenkapseln und Microgreens solltest du trocken und dunkel lagern. Die Haltbarkeit beträgt in der Regel etwa ein Jahr, solange sie unter den oben genannten Bedingungen gelagert werden. Durch die trockene und dunkle Lagerung wird die Keimfähigkeit der Samen aufrechterhalten. Wenn diese Bedingungen nicht gegeben sind, kann die Keimfähigkeit abnehmen.

Ein Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) im klassischen Sinne gibt es also nicht. Bei richtiger Lagerung können die Produkte nicht ablaufen. Lediglich die Keimfähigkeit nimm mit der Zeit spürbar ab.