homefarming mit smarten Indoor Gärten

Lakritz-Tagetes richtig ernten – so geht's!
Die Lakritz-Tagetes ist eine außergewöhnliche Pflanze, die mit ihrem intensiven Lakritzaroma eine spannende Bereicherung für die Küche darstellt. Erfahre in diesem Beitrag alles über den Anbau, die richtige Ernte und wie du die Lakritz-Tagetes in der Küche verwenden kannst. Ob...
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Minze richtig ernten – so geht's!
Minze ist eines der vielseitigsten Kräuter und sollte in keiner Küche fehlen. Erfahre in diesem Beitrag alles über den Anbau, die richtige Ernte und wie du Minze in der Küche verwendest. Ob für erfrischende Sommergetränke, als Heilpflanze oder für köstliche Rezepte – Minze bietet unzählige Möglichkeiten!
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Gefährliche Bakterien in Salaten und Kräutern.
Küchenfertige Salatmischungen aus dem Supermarkt scheinen eine schnelle und gesunde Lösung zu sein, um eine Mahlzeit aufzupeppen. Doch was viele nicht wissen: Diese Salate gehören zu den leicht verderblichen Lebensmitteln und sind trotz Kühllagerung schnell mit 100.000 Bakterien verseucht. Warum Salatmischungen anfällig für Bakterien...
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