Rezeptideen
Eine cremige Kürbissuppe mit der besonderen Note der Lakritz-Tagetes – perfekt für kühle Herbsttage und ein echter Hingucker Zutaten für Lakritz-Tagetes Kürbissuppe 1 mittelgroßer Hokkaido-Kürbis, gewürfelt 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 750 ml Gemüsebrühe 200 ml Kokosmilch oder...
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Minze bringt nicht nur frische Aromen in deine Küche, sondern passt perfekt in herzhafte und erfrischende Gerichte. Dieses einfache Rezept für ein Erbsen-Minze-Püree eignet sich ideal als Beilage für 2 Personen. In wenigen Schritten zauberst du eine köstliche Begleitung für Fisch oder Fleisch, die garantiert für Frische sorgt!
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Schnittlauch ist eine wahre Nährstoffbombe. Er enthält hohe Mengen an Vitamin K, das für die Blutgerinnung und Knochengesundheit wichtig ist. Zudem ist er reich an Vitamin A und C, die beide das Immunsystem stärken. Auch Mineralien wie Kalzium, Magnesium und...
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Sauerampfer ist ein oft unterschätztes Kraut, das nicht nur durch seinen leicht säuerlichen Geschmack überzeugt, sondern auch eine wunderbare Ergänzung für verschiedene Gerichte sein kann. Sauerampfer Besonders spannend wird es, wenn man den Sauerampfer in einem erfrischenden Smoothie kombiniert. In...
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Hier gibt es ein Salatrezept für knackig frischen Salat mit Microgreens direkt aus deiner farm. Das Rezept ist super als Beilage. Wenn du dich noch fragst, wie viel Gramm Salat pro Person zu nehmen ist, dann nimm folgende Werte. Vorspeise: 80 Gramm pro Person Beilage:...
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Lust auf knusprige Rosmarin-Kartoffel-Wedges? Dieses einfache und schmackhafte Rezept bringt euch goldbraune Perfektion direkt auf den Teller. Ganz bequem aus euren smart Indoor Garten ist es noch frischer und geschmackvoller. Garantiert. Für zwei Portionen brauchst du: 2 Zweige Rosmarin 250g Kartoffeln...
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